Sterownik wędzarni z dwoma czujnikami

Sterownik do wędzarni: precyzyjna kontrola temperatury dla idealnych wyrobów

Każdy miłośnik domowych wyrobów wie, że kluczem do idealnych wędlin czy ryb jest precyzyjna kontrola temperatury. Nasz regulator temperatury do wędzarni z dwoma czujnikami to odpowiedź na realne potrzeby zarówno amatorskiej, jak i profesjonalnej braci wędzarniczej. Zapomnij o ciągłym bieganiu do komory i nerwowym sprawdzaniu stopnia wypieczenia. Dzięki pełnej automatyzacji procesu wędzenia, ten sterownik przejmuje na siebie najtrudniejsze zadanie, gwarantując powtarzalne, wyśmienite rezultaty przy każdym użyciu.

sterowanie wedzarnia zdjecie obsluga wysterujto

Inteligentny system "Ustaw i zapomnij"

Sercem urządzenia są dwa niezależne regulatory i precyzyjne czujniki przemysłowe PT-100. Mniejszy czujnik monitoruje warunki panujące w komorze, dbając o płynną pracę grzałki. Z kolei czujnik bagnetowy (sonda do mięsa) o ostrym zakończeniu i dokładności do 0,1°C, wbija się bezpośrednio w przygotowywany produkt. Wystarczy, że ustawisz pożądaną temperaturę otoczenia na sekcji „GRZANIE” oraz docelową temperaturę wewnątrz wyrobu na sekcji „TEMP MIĘSA”. Układ będzie z niezwykłą precyzją podtrzymywał ciepło w komorze, a gdy mięso osiągnie idealną temperaturę w samym środku – sterownik automatycznie wyłączy całą wędzarnię. To gwarancja, że Twoje wyroby nigdy więcej nie będą surowe ani przesuszone!

Obsługa panelu sterowania

Sekcja TEMP. PRODUKTU (prawy moduł – sterowanie zakończeniem procesu)

Sterwonik "GRZANIE"

lewy moduł – sterowanie grzałką

  • Górny wyświetlacz (czerwony): Pokazuje temperaturę otoczenia grzałki (faktyczne ciepło panujące wewnątrz komory wędzarniczej).

  • Dolny wyświetlacz (zielony): To Twoja temperatura zadana – programujesz tu maksymalną wartość, do jakiej system ma nagrzać komorę.

  • Kontrolka OUT: Gdy świeci na zielono (wyjście załączone), wiesz, że grzałka pracuje i aktywnie podnosi temperaturę.

Sterownik "TEMP. PRODUKTU"

prawy moduł – sterowanie zakończeniem procesu

  • Górny wyświetlacz (czerwony): Informuje na bieżąco o temperaturze mięsa (odczyt bezpośrednio ze środka wyrobu dzięki sondzie bagnetowej).

  • Dolny wyświetlacz (zielony): Tutaj programujesz temperaturę zadaną docelową. Osiągnięcie tej wartości oznacza, że mięso jest gotowe i następuje koniec procesu.

  • Kontrolka OUT: Jeśli świeci na zielono (wyjście załączone), oznacza to, że wędzenie trwa. Gdy kontrolka nie świeci, masz jasny sygnał: mięso jest gotowe, a urządzenie automatycznie odcięło zasilanie grzałek!

Sekcja TEMP. PRODUKTU (prawy moduł – sterowanie zakończeniem procesu)

Niezawodność i czytelność dla Twojego komfortu

Zaprojektowany z myślą o trwałości, sterownik obsługuje potężne obciążenie aż do 4kW (20A), co pozwala na bezpieczne podłączenie nawet bardzo wydajnych grzałek do wędzarni elektrycznych. Wbudowane zabezpieczenie nadprądowe chroni Twoją instalację przed niespodziewanymi awariami. Dodatkowo, intuicyjny, podwójny panel sterowania na bieżąco informuje Cię o postępach: czerwony wyświetlacz pokazuje temperaturę aktualną, a zielony zadaną. To polska automatyka od WysterujTo.pl, w której bezpieczeństwo i wygoda użytkownika zawsze stoją na pierwszym miejscu.

regulator wedzarni sterowanie profesjonalne wysterujto

Zastosowanie – gdzie sterowanie do wędzarni sprawdzi się najlepiej

Ten dwuczujnikowy układ to niezwykle uniwersalne narzędzie, które z powodzeniem wykorzystasz w wielu projektach:

  • Amatorskie i przydomowe wędzarnie elektryczne

    do pełnej automatyzacji pracy grzałek i generatorów dymu.

  • Profesjonalne komory wędzarnicze

    w rzemieślniczych masarniach wymagających rygorystycznego trzymania parametrów.

  • Suszarnie do owoców, grzybów i ziół

    gdzie precyzyjna i stabilna temperatura zapobiega utracie właściwości odżywczych.

  • Urządzenia do parzenia wędlin

    sonda bagnetowa idealnie sprawdzi się do kontroli temperatury wewnątrz parzonego produktu.

sterowanie do wedzarni regulator z czujnikami

Zawartość zestawu

  • Główny sterownik wędzarni z dwoma niezależnymi wyświetlaczami i układem zasilająco-sterującym, zamknięty w kompaktowej obudowie.

  • 1x Czujnik temperatury komory (PT-100): element pomiarowy ze stali nierdzewnej (5x25mm) z przewodem o długości 1,5m.

  • 1x Czujnik bagnetowy do mięsa (PT-100): wytrzymała sonda ze stali nierdzewnej o ostrym zakończeniu i średnicy 4mm, przeznaczona do wbijania w produkt.

wedzarnia5.jpg

Specyfikacja techniczna

Napięcie zasilania 230V
Obciążalność wyjścia (Moc maksymalna) max 4kW (20A)
Zakres pomiaru i regulacji temperatury od -50ºC do +300ºC
Zabezpieczenia Wbudowane zabezpieczenie nadprądowe
Czujniki w zestawie 2x przemysłowy czujnik temperatury PT-100 (w tym jeden bagnetowy)
Dokładność pomiaru sondy bagnetowej 0,1°C
Funkcje dodatkowe Możliwość ustawienia histerezy, funkcja automatycznego wyłączenia, podwójne wyświetlacze LED (kolor czerwony i zielony)
Wymiary obudowy 220 mm (długość) x 240 mm (szerokość) x 95 mm (wysokość)

Jeśli jesteś zainteresowany zaawansowanym systemem sterowania wędzarnią, skontaktuj się z nami!